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一个爆红网络的甜粽子:配料除了糖,还有浓浓的邻里情_环球聚焦

时间:2023-06-23 04:10:26     来源:爱济南新闻客户端

编者按

仲夏时节,济南大地上处处呈现热火朝天的忙碌景象。近几年,国家战略的叠加、全省战略的赋能、全市目标的锚定,让济南进入了前所未有的机遇期、跃升期、跨越期。端午假期,爱济南继续推出《一》系列全媒体报道,通过这片热土上发生的一个个动人故事,展示济南在推动高质量发展中的新探索、新实践、新作为,一起感受向着“黄河流域生态保护示范标杆和高质量发展核心增长极”目标冲起来的新济南。


(资料图)

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近日,天桥区乐安街1号的田甜粽子火爆全网,每天下午都会排起长长的队伍等着购买风靡网络的红糖粽子和白糖粽子。

↑ 等待买粽子的顾客排起了长长的队伍,王平在一边维持秩序,提醒大家不要影响道路通行。

“大家都排好队,不要影响走车,排在前40名的都能买上糖粽子,排在后面的就不一定了”一位老人在一边维持秩序,一边给排队的顾客介绍粽的口味。老人名叫王平,是老济南,说起田甜粽子。“这两个年轻人很能干,能吃苦,做的老传统味道,用料讲究,两口子一个负责包一个负责卖,以前住在附近的几个外国人经常来吃,端午节临近,都会有人排队来买粽子,他一个人根本不忙不过来,作为街坊邻居能帮一把就帮一把,这是一种人情味,也是一个城市的温度。”

↑下午3点半田吉刚骑着三轮车来到卖粽子的地方

↑顾客有序排队

下午1点左右就开始有人排队,等到3点左右的时候排队的人就已排到顺河高架下面,3点半一位身穿红色上衣骑着三轮车的男子从排队的人群路过,人们纷纷说粽子来了,有人拿出手机拍照合影,也有人主动和男子打着招呼。没错,骑三轮车的男子就是这处粽摊的主人田吉刚。

↑田吉刚收拾好摊位,周围的街坊都过来帮忙。

↑田吉刚负责维持秩序,街坊邻居负责拾粽子和收钱。

↑为了提醒顾客不要乱停乱放,街坊邻居专门写了一块提示牌放在一旁的卡车上。

↑每个帮忙的街坊四邻,都把卖粽子当成自己事做。

↑帮忙的街坊四邻尽心尽意的做好自己的工作。

三轮车从身边路过,可以闻到浓浓的粽香味。排在队伍中间的小王说到“我爷爷就喜欢吃这个粽子,他家的糖粽子咬开都能爆浆,很有特色,买几个给老人送过去”。

田吉刚把车子停到规定地方,刚开始维持秩序的老人,一侧修鞋配钥匙的、旁边卖米面粮油的,卖西瓜的,卖菜的,一下子都围了上来。“叔,你俩过来帮我拾粽子,让他们两个收钱,我维持秩序”田吉刚说到。

↑为了提醒顾客不要乱停乱放,街坊邻居专门写了一块提示牌放在一旁的卡车上。

↑用不了多久一筐粽子就卖完,接着再装上一筐。

↑40分钟左右的时间,大家喜爱的糖粽子就卖完了。

↑帮完忙的于师傅,回到自己的摊位上开始自己的工作。

↑帮完忙的王平回到自家门前喝口茶休息休息。

↑排队的顾客减少,田吉刚回归到本职工作。

↑帮完忙的粮油店老板,回到自家的店铺休息。

不到40分钟糖粽子就一售而空,田吉刚把售罄的提示牌挂在一侧,随着排队的顾客越来越少,刚才在三轮车周边帮忙的几个街坊邻居都回到自己的摊位上开始自己的工作。

回归本职工作的田吉刚说“每年端午临近,忙不过来,周围的王叔和于叔还有几个哥们儿都会过来给我帮忙,我一个人根本忙不过来,也多亏了有他们的帮助”。

↑排队的市民井然有序。

↑帮忙结束的逯先生回到自己的西瓜摊。

↑邻居帮忙把粽子提到摊位上。

“我们和田吉刚是老乡,我老公比他大一岁,认识30年了,关系非常好,最近他那非常忙,我们把自己活放一放,先帮他忙完再忙自己的事”粮油店的郭女士说。

“这两个年轻人很辛苦,尤其是临近过节的半月,他们都得连轴转,赚个辛苦钱,我自己这又不忙,能帮帮就帮一下”修鞋的于师傅说。

↑过往的市民拍照记录排长队卖粽子的景象。

↑田吉刚与邻居一起把粽子按口味放到不同的筐子中。

↑田吉刚负责维持秩序,街坊邻居负责拾粽子和收钱。

甜甜的端午粽满足人们味蕾的时候,浓浓的邻里情也温暖着每个人的心。实实在在的粽子,每个遵守秩序排队的顾客,热心帮忙的街坊四邻,成传统节日的配料,共同打造了这个属于泉城济南的网红打卡点。

策划:李永 张锋

执行策划:李雁 张刚

记者:张刚 刚永超 周星权

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